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先日とてもうれしいお届け物がありました♪

モランボン 韓の食菜 チャプチェ2種セット
韓国料理は好きですが、ちょっと味付けが難しかったり、小さな子どもがいると
つい遠のいてしまっていました。。。

でも、こちらの製品をいただいて胃袋がなんだか韓流モード♡

早速作ってみましたよ!!




*モランボン 韓の食菜 チャプチェ

DSC_8633.jpg

セットの内容はこんな感じでした^^



野菜たっぷりチャプチェ

モランボン 韓の食菜 チャプチェ      1袋

玉ねぎ                      小1玉
ピーマン                     3玉
豚肉                       300g
塩、コショウ                   適宜
オイスターソース                小さじ1


①ピーマンは細切りに、玉ねぎは薄くスライスしておく。
②豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
③手順通りに作っていく。(途中で塩、コショウを適宜くわえる)
④仕上げにオイスターソースを回しいれて仕上げる。


DSC_8637.jpg

添付のレシピよりもかなり具を増やしたので軽く塩、コショウで調味して
仕上げにオイスターソースを加えました!!

甘みがあり辛さもマイルドなので子どもしっかり食べていました

オイスターソースは中華だから使っていいのか???と
思いつつ。。。美味しく仕上がりました!!


主人は白いご飯にたっぷりのっけて食べていました
お弁当のおかずのもよさそうです^^


美味しくいただきました

おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪






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このところ、花粉がすごくて目がかゆい。
そして鼻水が止まらない。。。

ひどいほうではないとはおもうのですが、
つらいです。。。

外出しないわけにはいかないのでホントつらいです(><)




ちょっと箸休めのワサビマヨネーズ和え。
鼻に抜けるワサビがさわやかで美味しいです^^

わが家では小松菜を納豆で和える(納豆、ヒジキ、ゴマ、などで)
のが定番なのですが、
今回はワサビマヨネーズ和えにしてみました




小松菜のワサビマヨネーズ和え

小松菜(ゆでたもの)           70g~80g
イカ天(おつまみのイカの天ぷら)    10g

(和え衣)
ハウス本きざみ 粗切りわさび    小さじ1/2
マヨネーズ                 小さじ1/2
だし醤油                  小さじ1/2


①和え衣の材料を合わせておく。
②小松菜を食べやすい大きさに切り、水気を切って
 食べやすい大きさに切ったイカ天、和え衣と合わせる。



DSC_8627.jpg


美味しくいただきました



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先日とっても嬉しいお届け物が^^
お水のいらない肉うどん。

テレビでみて一度食べてみたかった。。。ヾ(o´∀`o)ノ

毎日の子どもとのお昼ご飯、マンネリ化。。。
とっても嬉しいです^^

早速つくってみましたよ!!

二人で一つを分けてあとはお野菜やちょっとしたおかずで立派なランチになりました!!


DSC_8570.jpg


キノコ、わかめ、最後に卵をとじたら。。。
とっても美味し~

本当は何も加えなくても美味しいのだと思いますが、
手抜きの罪悪感からちょっとだけ手を加えましたヽ( ´_`)丿

DSC_8599.jpg


とっても美味しくいただきました。
甘めのお出汁が、子どもはとっても気に入ったよう。。。
そしてかつおだしの良い香りに”なんのいい匂い???”と
興奮してました^^


家族で美味しくいただきました。
ありがとうございます




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段々と暖かい日も増えて過ごしやすくなってきました^^

でも。。。
目がかゆい。花がムズムズしてくしゃみがでる。。。
花粉の季節ですね。。。

しばらくつらい日々が続きそうです


先日うれしいお届け物がありました!!

デルソーレ「甘くないデニッシュ クリスケット」

早速つくってみましたよ^^

2人分
デニッシュクリスケット             2コ
スクランブルエッグ               1個分
ベーコン                     2枚
ブロッコリー                   2房(茹でたもの)
カレーソルト                   適宜


①クリスケットは半分に割ってトースターで軽く温める。ベーコンはさっとフライパンで焼いておく。
②クリスケットにベーコン、スクランブルエッグ、ブロッコリーを乗せ、カレーソルトを適宜振る。



DSC_8563.jpg


カレーソルトがポイントです^^

とってもボリュームがあるので、1つ食べるとお腹いっぱい


クリスケットは程よい塩加減が美味しいですね~。
お値段が気になるのは私だけでしょうか???
近くのお店で売ってたら買いたいなぁ。。。




甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪








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今年は4回目のひな祭り♪

娘のお弁当はひな祭り弁当にチャレンジしました



1488233491772.jpg

ひな祭りの食事は手巻きずしにしましたよ^^
(全体の画像がなくて。。。すみません)


DSC_8551.jpg


こちらの製品とってもおいしかったです!!
ウナギのたれ、山椒もついていました^^


巻き寿司にも使えそうです!!
近くのスーパーで売っているといいなぁ。。。。

DSC_8505.jpg







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まとめ